Como ya es tradición el 14 de febrero pasado los amigos (jubilados y esposas) de JUFIRA PUEBLA-TLAXCALA tuvimos nuestra tradicional comida del día del amor y la amistad.
En esta ocasión la comida se realizó en el Restaurante Casa Barroca, un restaurante icónico del centro de la Ciudad de Los Ángeles de Puebla.
Tuvimos la grata presencia de :
Sol y su esposo Mario Rocha quienes recientemente se jubilaron.
Gerri y su esposo Eduardo Becker.
Mercedes y su esposo Miguel Barrera, nuestro actual Presidente de JUFIRA PUEBLA-TLAXCALA.
Lety y su esposo Pablo Pérez.
Mónica y su esposo Jaime Macias, también recientemente jubilados.
Carmelita y su esposo Carlos Burguete.
Trini y su esposo Raúl Torres.
Jose y su esposo Octavio Saucedo.
Blanquita y su esposo J. Jaime Gutiérrez.
Vero y su esposo Carlos Quiroz.
Adriana y su esposo Gabriel Armendáriz, nuestro Vicepresidente en turno.
El menú fue: ensalada chingona, sopa poblana, salmón sellado sobre una cama de salsa barroca y como postre un exquisito pastel de chocolate francés.
Obviamente los comensales llevaron vino blanco y tinto mexicano Monte Xanic para maridar su comida y como digestivo un refrescante licor de hierbas Chartreuse.
Vale la pena mencionar que el lugar, la comida y la bebida estuvieron excelentes sin embargo lo mejor de todo fue el ambiente y la agradable compañía de los amigos jubilados y sus esposas.
José Jaime Gutiérrez Guerrero